LA Granda)

La Granda nasce per valorizzare la Razza Bovina Piemontese e promuovere una filiera della carne di alta qualità, fondata su benessere animale, sostenibilità e innovazione. Partendo dall’esperienza del fondatore Sergio Capaldo, l’azienda riunisce allevatori e professionisti impegnati a garantire standard produttivi elevati e una gestione responsabile degli animali. Attraverso un rigoroso Disciplinare volontario riconosciuto dal Ministero, La Granda assicura controlli su alimentazione, salute e allevamento, offrendo ai consumatori carni selezionate e tracciabili. Grazie a un approccio che valorizza l’intera filiera e il territorio, l’azienda riduce gli sprechi, favorisce una corretta remunerazione degli allevatori e trasforma la qualità della Fassona Piemontese in un modello d’eccellenza riconosciuto. Un progetto che unisce tradizione, etica e innovazione per portare sulle tavole una carne di valore superiore.