casa e puteca

La buona carne tenera, tante idee per cucinare. Macelleria con braceria di Aniello Scafuri a Lancusi, dove la selezione al banco diventa piatto servito in sala. La proposta ruota attorno ai tagli alla griglia, dalle carni nazionali alle razze più pregiate, con cotture personalizzate e contorni di stagione. La prenotazione è gradita, soprattutto nelle serate di fine settimana. Ambiente informale e accogliente, con consigli diretti sulla scelta e sulla cottura dei tagli.