Gli Ostinati

Mangiare su un trabocco è un’esperienza unica, sospesa tra mare, storia e territorio. Gli Ostinati Restaurant valorizza il fascino autentico di questi luoghi con una cucina fine dining che unisce semplicità, gusto e tradizione. Lo chef Gianluca Di Bucchianico propone un percorso di 6 portate, principalmente di mare con contaminazioni di terra, rispettando stagionalità e prodotti locali. Un viaggio elegante ed autentico tra sapori, cultura popolare e panorama mozzafiato.