PANIFICIO PLACENTINO

PANE, PIZZE E DOLCI PROFUMATI DI FORNO. Il Panificio Placentino, di Placentino Michele, è uno dei forni storici di San Giovanni Rotondo, in Via Sant'Onofrio. Nel laboratorio rinnovato nascono pane di vario tipo, dal classico all'integrale, pizze, panini e qualche dolce, accanto a specialità della tradizione locale come i prupati. Qui l'attenzione è per la qualità degli impasti e per un servizio cordiale al banco.